紧急预警！希腊2月25日全国罢工，酒店餐厅全停摆，游客、华人必看指南

在希华人、计划2月底赴希旅游的同胞，速看紧急通知！泛希腊食品与旅游工人联合会（POEET）已正式官宣，将于2026年2月25日（星期二），举行为期24小时的全国性罢工，覆盖希腊所有旅游和餐饮服务行业。此次罢工力度空前，全国酒店、餐厅、咖啡馆、酒吧等相关场所将全面停摆，还将在雅典劳工部外举行大型示威，无论是赴希游客、在希华人从业者，还是相关雇主，都将受到直接影响，这份详细指南，帮你提前规避风险、做好应对。

值得注意的是，此次旅游餐饮行业罢工，并非希腊近期唯一的工业行动。自2025年底以来，希腊已接连爆发农民封路、农贸市场无限期罢工、公职人员罢工等多场抗议，此次POEET发起的罢工，更是将希腊的抗议浪潮推向新高度，也折射出当地从业者长期面临的生存困境。

一、罢工核心信息：

此次罢工的核心细节已明确，涉及时间、覆盖范围、示威活动三大关键信息，无论你是游客还是从业者，都需重点关注，提前做好规划。

罢工时间：2026年2月25日（星期二），为期24小时，全程覆盖当天所有营业时间，也就是说，当天相关行业企业将全面停止运营，无例外情况。

覆盖范围：此次罢工为全国性行动，不分地区、不分规模，所有与旅游、餐饮相关的企业均会参与——包括全国范围内的酒店、餐厅、餐饮公司、咖啡馆、酒吧、夜总会，以及各类旅游配套餐饮服务场所，哪怕是小型华人餐馆、民宿配套餐厅，只要属于餐饮旅游范畴，均可能被波及。

示威安排：罢工当天上午11点，将在雅典劳工部外举行中央示威活动，预计将有大量行业从业者参与，可能会造成周边交通拥堵，计划当天前往该区域的华人、游客，需提前绕行，避免耽误行程。

POEET明确表示，目前正在统计各地区参与情况，后续还将公布各地集会安排及额外动员信息，建议大家在2月25日前，持续关注POEET及希腊劳工部的官方通告，及时获取最新动态。

二、罢工核心诉求：

此次24小时罢工，并非临时起意，而是POEET经过数月努力、多次沟通无果后，被迫发起的工业行动。据联合会公告，工人们的核心诉求主要有4点，每一点都直击旅游餐饮从业者的生存痛点，也暴露了行业长期存在的问题。

诉求一：保障季节性工人失业救济。要求季节性工人可无限制享受80%正常福利率的失业救济，且无需附加任何额外条件，与标准失业救济水平保持一致。要知道，希腊旅游餐饮行业季节性极强，旺季过后大量工人面临失业，而此前的失业救济存在诸多限制，难以保障基本生活。

诉求二：恢复一次性退休福利。要求恢复服役20年后的一次性退休福利（efápax），该福利在卡特塞利和卡特鲁加洛斯法案修改前，已存在数十年，是很多老从业者的重要保障，法案修改后该福利被取消，引发从业者强烈不满。

诉求三：签署新的行业集体劳动协议。这也是此次罢工的核心诉求，具体包括三点：一是大幅加薪，应对通胀压力；二是建立五天、40小时工作制，改善过度加班的现状——要知道，希腊旅游餐饮行业“用工荒”严重，很多工人每天工作15小时且无休；三是支付第六天工作的法定溢价，这一规定已在希腊其他经济部门实施，唯独旅游餐饮行业被排除在外。

诉求四：强化劳动监察。要求加强并有效运作劳动监察机构，确保企业合理支付工资、提供体面的工作条件，同时保护工人的健康和安全，杜绝拖欠工资、违规用工等现象。

POEET表示，此前已多次通过信件、会议等方式，向政府和劳工部反映上述问题，甚至发起过占领公共就业服务办公室（DYPA）等抗议行动，但数月过去，始终未取得实质性进展，无奈之下才决定发起全国性罢工。

三、多方影响警示：

尽管2月25日不属于希腊夏季旅游旺季，但此次全国性罢工，仍将对游客、在希华人从业者、行业雇主产生不同程度的影响，提前做好应对，才能规避不必要的麻烦。

对赴希游客：当天全国酒店、餐厅、咖啡馆等场所全面停摆，建议尽量避开2月25日赴希，或提前储备食物和饮用水，避免当天无法就餐、酒店服务中断；计划前往雅典劳工部周边的游客，需提前绕行，避开示威人群，避免发生意外；若行程无法调整，可提前联系酒店、餐厅，确认是否受罢工影响，及时调整行程安排。

对在希华人从业者：从事旅游餐饮行业的华人老板、员工，需提前做好准备，罢工当天切勿违规营业，避免与工会产生冲突；员工可合理安排休息，同时关注罢工最新动态，保护自身合法权益；华人餐馆、民宿经营者，可提前告知顾客罢工事宜，避免引发纠纷。

对行业雇主：需重视工人诉求，积极与工会沟通协商，避免矛盾进一步升级；同时提前做好罢工应对，减少罢工带来的经济损失，若存在违规用工、拖欠工资等问题，需及时整改，避免被劳动监察机构查处。